Vi havde nogle fridage sammen i slutningen af måneden, og nåede både at besøge venner i Løkken, hygge med familie i Djurs Sommerland, besøge familie på camping i Silkeborg og fejre fødselsdag og Skt. Hans hos min far. Mange rigtig dejlige dage.
Og så har jeg genfundet øl-kagen. En absolut favoritkage fra min barndom. Hvidtøl, kanel, ingefær og nelliker giver en skøn smag. Den er den mest simple kage at smække sammen, og eneste ulempe kan være, at den skal være lang tid i ovnen. Der er ingen fedtstof i kagen, men i stedet bør den spises med
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Tak for besøget