#114 - Til en god start på dagen...

I perioder laver vi selv vores müsli. 

Denne gang var der for første gang kokosflager i, og det er bestemt ikke sidste gang, at det bliver tilsat vores müsli. Denne gang blev de ristet sammen med mandler, solsikkekerner, græskarkerner, hørfrø og speltflager, men jeg tror også, at de vil være super lækre i blandingen uden at være ristet.

Jeg får det til morgenmad på A38 tilsat lidt frisk frugt - pære, blåbær, figner eller hvad der nu lige er i frugtskålen.

#113 - Ude godt, hjemme bedst!

Jeg har ikke et af de der jobs, hvor man hele tiden rejser. Nogle gange kunne jeg godt ønske det, for det må da give mange fede oplevelser, men samtidig så ved jeg også, at hverdagen ville være endnu sværere at få til at hænge sammen.
Nej, i mit job (som efterskolelærer) er vi afsted et par gange om året. Jeg elsker at være afsted - det giver noget godt ift eleverne og det giver noget godt ift mine (i øvrigt virkelig skønne) kollegaer. Men jeg ved også godt, at når jeg er afsted, så må min søde A - for ikke at nævne de evigt fantastiske bedsteforældre!!! - løbe dét stærkere. Og så er der selvfølgelig et savn til mine skønne unger og søde A, når jeg er afsted. Ikke et savn, som jeg ikke kan bære, men et savn som altid får mig til at glæde mig til at komme hjem. Og det savn kan jeg faktisk godt lide at mærke!

Jeg har lige været afsted i Tjekkiet og har brugt den sidste uge på at komme ind i hverdagen igen. Ved siden af arbejdet er der blevet hygget herhjemme og jeg har nydt nærværet. Og så har vi brugt weekenden på at besøge elskede oldeforældre og bryllup hos skønne venner. Bryllupsfester er altså fantastisk - søde og glade mennesker, kærlighed i luften, lækkert mad og god musik på dansegulvet - what's not to love?

#112 - Food Festival

Food Festival løber af stablen i denne weekend på Tangkrogen i Århus - anbefalelsesværdigt?

Bestemt! Både med og uden børn kan man sagtens få en dag til at gå. 

Der er smagsprøver med masser af skønne sager, boder med dygtige kokke og lækre anretninger, underholdning for ungerne med dyr og halm, wokshops og workshops (jo jo, der er skarpe hoveder, der har leget med ordspillet...), gode tilbud på specialiteter og masser af bord-bænkesæt, hvor man kan nyde både maden, selskabet og det fantastisk vejr. 

Merle var specielt vild med Karolines Køkkens softice-stand med drys der varierede fra rugbrød til græshopper, bogfoldningen og tegnestedet, der belønnede med yoghurt. Note: Man bør huske at understrege, at bogfoldning KUN er tilladt ved bibliotekets stand, inden man efterfølgende lader barnet være uden opsyn i 10 min i et værelse med bøger!!! 

Nor var vild med gederne og fiskedellerne, som blev leveret i en lille båd med hjemmerørt remolade. Det bliver bare ikke meget sejere end deller i en båd!

Hvis jeg ser bort fra, at jeg var taget afsted med kamera uden batteri (den absolut dummeste fejl, som jeg desværre laver relativt ofte...) og billederne derfor er taget med mobilen, så var dagen helt i top! 

Derfor - har I ingen planer i morgen, så tag til Food Festival. 

#111 - På vandet

I julegave sidste år fik mine søstre og jeg billetter til Match Race Danmark. Jeg har aldrig gjort noget i sejlads, men det fortrød jeg da på alle måder forleden! Med høj sol og godt selskab, så er livet på vandet jo fantastisk. Vi kunne godt have ønske lidt mere vind, så der kom mere "action", men alt i alt var det super fedt. Vi sluttede dagen på cafe med gavegiverne. Siddende mere eller mindre på havnekanten i Middelfart med udsigt til både den gamle og den nye Lillebæltsbro på en af de sidste gode sommerdag - ja, så bliver det ikke meget bedre!