Det gode vejr i sidste uge gav lige lidt ekstra energi fra morgenstuden, og jeg fik mikset en ny omgang müsli til morgenbordet. Denne gang var det et blanding af hakkede mandler, hørfrø, kokos, græskarkerner og speltflager. Jeg plejer at riste det på panden (som her), men denne gang røg det i ovnen sammen med lidt flydende honning. Sådan bliver produktionen helt sikkert fremover, så jeg ikke behøver være obs ved komfuret, men kan lave noget andet imens. Det er lækkert med A38 og lidt frisk frugt, og er i dag også forsøgt sammen med koldskål - ikke et dårligt miks.
Ønsker god og lang weekend :-)
